barbaresco docg basarin 2020 sottimano 147695 W28-29-sconto25 morbido ed equilibrato

morbido ed equilibrato

Il vino si presenta equilibrato e caratterizzato da una finitura di buona qualità

The grapes used by the Oddero winery to make its Barolo DOCG come from three different vineyards and are left to ferment on skins for about twenty days

quando la maturità dello chardonnay (circa il 45%) e del pinot nero (55%) che lo compongono è perfetta

barbaresco docg basarin 2020 sottimano 147695 W28-29-sconto25 morbido ed equilibratoRosso granata. Al naso rivela una grande finezza di aromi, con sentori di ciliegia, note speziate, toni di liquirizia e cenni di tabacco. Al palato presenta una solida struttura, tannini setori e avvolgenti; caldo e chiude con un'impronta di toni balsamici. Equilibrato. Il Barbaresco DOCG "Basarin" firmato Sottimano prodotto con le uve provenienti dall'omonimo e storico cru, in Neive. Dopo una lunga macerazione sulle bucce, in cui la fermentazione